Λουκάνικο Τζουμαγιάς
Μοσχαρίσιο, χοιρινό και πρόβειο κρέας (95%) με κρεμμύδι και ελαφριά καρύκευση, περασμένο σε αρνίσιο έντερο.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Βάρος περίπου 350 gr.
Μοσχαρίσιο, χοιρινό και πρόβειο κρέας (95%) με κρεμμύδι και ελαφριά καρύκευση, περασμένο σε αρνίσιο έντερο.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Βάρος περίπου 350 gr.