Μορταδέλλα με Πιπέρι Καπνιστή

Αυθεντική Ιταλική συνταγή από μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας (75%) με κόκκους πιπεριού.

Γεμισμένη σε φυσικό μοσχαρίσιο έντερο.

Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.