Σαλάμι Ημίξηρο
Διαλεχτά κομμάτια από Ελληνικό Χοιρινό κρέας (97%).
Έπειτα, ακολουθεί η διαδικασία της τεχνητής ωρίμανσης που γίνεται σε χρονικό διάστημα 10 ημερών.
Το άρωμα που αποκτά από αυτήν την διαδικασία είναι ακαταμάχητο και ιδιαίτερα χαρακτηριστικό.
Καπνισμένο σε φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 700 gr, 300 gr και σε φέτες των 150 gr.
