Πανσετομπριζόλα Χοιρινή Μ/Ο
Πανσετομπριζόλα – Καρέ επιλεγμένου Ελληνικού χοιρινού κρέατος (95%) με επικάλυψη ρίγανης.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Συσκευασία ενός τεμαχίου περίπου 700 gr.
Προβολή όλων των 10 αποτελεσμάτων
Πανσετομπριζόλα – Καρέ επιλεγμένου Ελληνικού χοιρινού κρέατος (95%) με επικάλυψη ρίγανης.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Συσκευασία ενός τεμαχίου περίπου 700 gr.
Αυθεντική Ιταλική συνταγή από μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας (75%) με κόκκους πιπεριού.
Γεμισμένη σε φυσικό μοσχαρίσιο έντερο.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Μπριζόλα – Καρέ επιλεγμένου Ελληνικού χοιρινού κρέατος (95%) με επικάλυψη ρίγανης.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Συσκευασία ενός τεμαχίου περίπου 250 gr.
Κομμάτι χοιρινού κρέατος (95%) από την καρδιά της μπριζόλας.
Άριστη ποιότητα, ξεχωριστό άρωμα και λιπαρά μόνο 1%.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 1 kg και σε φέτες των 150 gr.
Φιλέτο χοιρινού κρέατος (95%) με επικάλυψη ρίγανης και πάπρικας.
Εκλεπτυσμένη γεύση και ποιότητα.
Συσκευασία περίπου 200 gr (σε κουτί καθώς και σε βάκουμ).
Κότσι χοιρινό (95%) καπνιστό Μ/Ο με επικάλυψη κόκκινου πιπεριού και ρίγανης.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 500 gr.
Επιλογή συγκεκριμένων τεμαχίων από το μοσχαρίσιο μπούτι (95%) που μαρινάρονται και ωριμάζουν για μερικές ημέρες.
Αφού γίνει η επικάλυψη μπαχαρικών, ψήνονται και καπνίζονται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 1kg και σε φέτες των 150 gr.
Καπνιστό χοιρινό κρέας (95%) από επιλεγμένο κομμάτι πανσέτας και μπριζόλας.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 1 kg και φέτες των 150 gr.
Καπνιστό χοιρινό κρέας (95%) από επιλεγμένο κομμάτι πανσέτας και μπριζόλας.
Ψήνεται και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 2 kg και σε φέτες των 150 gr.
Κομμάτι από άπαχο χοιρινό μπούτι (95%).
Μπαίνει σε φόρμα και καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς.
Σε συσκευασία περίπου 2,5 kg και σε φέτες των 150 gr.